暑い暑い日中に、
お邪魔した宝山寺にあるハーブ園🌿
佐藤久見子先生のハーブ工房ほうざん
今日はアレンジミントシロップ作りとレモンバームの蒸留
そして先生から紹介してくださる珍しい薬草ハーブたち

こちらの蒸留器、とても高度。
蒸留器の特性と違いを知ることは大事ですね。
JAMHAの木下先生もご一緒で詳しく教えていただきました

レモンバームの白いお花、可愛い❤️

写真に載せきれないほど、
ざっとみただけでも50種類以上
半分くらいは知っているハーブたちでしたがまだまだ知らない方も沢山🌿


ハーブとハーブウォーターの比率なども考え抜かれて今日は蒸留しました

ミントシロップ🌈
知っていることもありましたが、やっぱり足を運んでこその気付きが沢山あり実り多き日でした❣️
この後参加者の皆さんと一緒に宝山寺でランチへ
また素敵な横のつながりが出来ました♪
ありがとうございます😊
夏至近くの晴れの日、
この植物のパワー全開の日にハーブ園にお邪魔できたことが何よりです。
また教室でもシェアしますね。
次のお誘いもいただいていますのでご一緒出来る方は是非🌈
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